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秋天说“柿”


发布时间:2023/11/16          阅读次数: 3067次
 
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    一年当中最喜欢的季节非秋天莫数。入目是五彩斑斓的颜色,是如水洗后的湛蓝天空。“晴空一鹤排云上,便引诗情到碧霄”。
    秋天又是丰收的季节,各种瓜果飘香,引得人胃口大开。尤其是那红彤彤的柿子,挂在树上像一盏盏小灯笼,吃到嘴里甜蜜蜜。做成漤柿,咬到嘴里脆甜脆甜的。
    李大姐是最好这一口,每年柿子下来,都喜欢买漤柿吃。吃起来那是连吃几个都不成问题。可是这3天,李大姐肚子疼,恶心,还吃啥吐啥。去医疗点买药吃吃也不管用,就赶紧来我们科。
    “肚疼,恶心,吐……”大姐搂着肚子,断断续续地说。检查后结合患者情况,为肠梗阻,问大姐最近吃啥了?大姐说没啥呀!真莫名奇妙,怎么会肠梗阻呢?那先保守治疗吧,不行了再手术。赶紧下胃管,禁食水,输液。治疗3天效果不佳,只好手术。术中显示肠子内有一大小约5厘米5厘米左右的硬物,在肠子里根本都不动,医生取出一看:好嘛是柿石。 
    手术后追问大姐,终于想起了,“大约半个月前,下班回家,看到桌上老公给买的漤柿子,连着吃了几个柿子,吃饱了就没吃饭,当时也没不舒服!没想到,这次遭罪原来是柿子惹的祸呀。” 
    是啊,柿子好吃需忌口。空腹时不要吃柿子。柿子内含有大量果胶和酸,空腹食用后在胃酸的作用下会形成许多大小不同的硬块,即胃柿石,容易胃疼,引起肠梗阻。因此,最好在饭后一个小时左右吃柿子。挑选成熟的柿子,去皮后再食用。注意,未成熟、未去皮的柿子同样也含有大量的鞭酸,不宜食用。 
    胃肠不适、胃寒、贫血的朋友们不要多吃。因为柿子本身性寒,会导致胃肠不适,引起消化不良。糖尿病的朋友也不要吃,柿子中含有大量糖分,吃完后容易被吸收,使体内血糖升高。 
    柿子成熟的季节,也是螃蟹和鱼虾肥沃的时候。朋友们要记住,柿子千万不要与蟹、鱼虾之类的海鲜同食。轻则可能影响消化,严重则会危及生命。同时,柿子也有许多其它禁忌,如:吃柿时不能吃甘薯、鹅肉、海带、酸菜,不能喝酒、不能喝牛奶等等。 
    柿子是秋天的应季水果,老少皆宜,营养丰富。但应正确食用,在品尝美食的同时,不影响身体健康。

                                                 外二科:谭荷艳 


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