秋天是成熟的季节，柿子在阳光的照射下，显得格外晶莹剔透，一口咬下，甜美的果肉与细腻的口感交织在一起，令人陶醉。满山红彤彤的柿子成了一道亮丽的风景线，许多游客为之驻足拍照，也有许多柿子爱好者去采摘，人们把它做成各种美食去品尝，来满足我们的味蕾，唤起我们童年的回忆，想想都是满满的幸福。 
    柿子虽然好吃，但是食用不当，也会给我们带来很大的苦恼。秋季这段时间有许多胃部不适来诊的患者，我已遇见好几例都是因吃柿子引起的。那天我正在值班，有个阿姨脸色苍白，捂着肚子，腹痛难忍来做急诊胃镜，急诊胃镜检查发现：胃内有大量食物残渣和一巨大的食物团块，因食物团块太大不能通过幽门，其停留在胃内时间过长，胃蠕动来回摩擦胃角形成片样溃疡，其溃疡导致患者疼痛，我们费了九牛二虎之力用一次性异物钳将食物团块钳碎。询问病史，家属告知医生，患者喜欢吃柿子，近期吃了大量柿子和山楂。 
    患者体内巨大的食物团块是什么呢？这就是我要说的胃石，胃石是怎么形成的呢？让我们一起来学习一下吧。胃石是因进食某种物质后在胃内形成的石性团块状物。成分不同可分为植物性、毛发性和混合性3种，临床上最多见的是植物性的胃结石。它是因食物中的鞣酸与蛋白质在胃酸作用下，形成不溶于水的鞣酸蛋白沉淀。轻症患者无任何症状，也可以有上腹痛、腹胀、食欲缺乏、恶心等症状，可以通过内镜检查确诊。 
    该患者因吃柿子和山楂形成了胃柿石，柿石是植物性胃结石，通常是由于进食未成熟、发涩的柿子或柿子制品而形成的胃结石。空腹或过量服用未成熟的柿子更易形成柿石。 因此，我们在美食面前要经住诱惑，小心胃石形成哦。
    目前，柿子、大枣和山楂是大家常吃的水果，但要注意不能空服食用，通过患者的亲身经历，通过这篇文章的讲解，希望大家引起注意，希望我们的生活一帆风顺！

                                                   内镜室：张亚娟